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烹讲了什么？
备受评论界赞誉的饮食作家迈克尔·波伦亲手下厨煎炒焖炸，分别从火、水、空气和泥土四个元素阐述和食物的关系，探索美食如何改变世界。 该纪录片改编自同名书籍，由曾获奥斯卡最佳长篇纪录片导演Alex Gibney执导。
最新一集
季1 · 集 4 — Earth · 2016-02-19
Discover how microbes help turn raw ingredients into delicacies like chocolate and cheese as Pollan tackles the mysterious process of fermentation.
- 类型
- 纪录
- 首播
- 2016-02-19
- 评分
- ★ 7.2 / 10
主要演员
- Michael Pollan Self
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